Our Story
CAFE NOAR는 2018년, "커피 본연의 맛을 가장 솔직하게 전달하자"는 철학 하나로 시작했습니다. 에티오피아, 콜롬비아, 케냐의 최고 농장에서 직접 선별한 생두를 매일 아침 소량 로스팅해 신선함을 유지합니다.
스페셜티 등급 원두만을 사용합니다
일상에 쉼표 같은 공간을 제공합니다
커피와 공간이 만드는 특별한 경험
Gallery
매일 아침 소량씩 직접 로스팅합니다. 그날의 온도와 습도에 맞게 미세하게 조정해 최상의 맛을 끌어냅니다.
에티오피아, 콜롬비아, 케냐의 스페셜티 농장에서 직거래로 수입한 최고 등급의 생두만을 사용합니다.
80석 규모의 넓은 공간, 소음을 차단하는 반독립 부스석, 자연광이 가득한 통창 좌석을 갖추고 있습니다.
Reviews
"라떼 아트가 정말 예쁘고, 커피 맛도 깊고 풍부해요. 지금까지 마신 라떼 중 단연 최고입니다."
"콜드브루 토닉이 정말 독특해요. 달지 않고 커피 향이 살아있어서 여름에 너무 잘 어울립니다."
"핸드드립을 주문하니 바리스타분이 원두 설명을 해주셨어요. 커피에 대해 많이 배우고 갑니다."
"공간이 넓고 조용해서 작업하기 좋아요. 와이파이도 빠르고 콘센트도 충분합니다."
"아포가토가 끝내줍니다. 에스프레소의 쓴맛과 젤라토 단맛의 조화가 환상적이에요."
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서울 마포구 연남동 236-17
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